A Dieta das 6 Pétalas tem um nome bonito que pessoas desconhecidas associam às flores. Na verdade, cada pétala de camomila é um dia de uma determinada mono-dieta, ou seja, entende-se a utilização de apenas um tipo específico de produto.
Graças a este sistema de nutrição, você pode perder peso de forma rápida e fácil. Acontece que eliminamos 500 g por dia, e os resultados de 2 ciclos serão impressionantes - cerca de 7 kg.
A essência da dieta
A dieta das 6 pétalas foi criada por Anna Johansson. Ele é um renomado nutricionista sueco. Sistema alimentar para perda de peso aprovado pela Dietetic Association. Estudos realizados mostraram que as pessoas perdem 500 gramas por dia e às vezes até 800 gramas. Ao mesmo tempo, sua saúde geral permaneceu boa.
Ao final, foram realizados exames médicos adicionais aos voluntários. Os resultados mostraram que a saúde dos participantes do programa melhorou. Em outras palavras, a dieta de 6 pétalas não apenas ajuda você a perder peso, mas também fortalece seu corpo.
A duração desse curso é de 6 dias (daí o nome da dieta). O princípio básico é a nutrição separada, graças à qual o efeito adelgaçante é alcançado. Por 6 dias, você precisa aderir a diferentes mono-dietas - uma por dia. A seqüência não deve ser quebrada, pois é uma alternância de dias de carboidratos e proteínas.
Em um dia, você terá que comer alimentos que pertencem à mesma categoria de alimentos. A ordem é a seguinte:
- Dia do peixe.
- Dia dos vegetais.
- Dia do frango.
- Dia de grãos.
- Dia da coalhada.
- Dia da fruta.
Para evitar consumir mais calorias do que o necessário, você deve medir porções de comida todos os dias:
- peixe - não mais que 500 gramas;
- vegetais - até 1, 5 kg;
- carne - até 500 gramas; cereais
- - até 200 g;
- queijo cottage - até 500 gramas;
- frutas e bagas - até 1, 5 kg.
Anna Johansson aconselhou fazer uma flor com 6 pétalas na qual escrever dietas mono para manter a motivação. Daí o nome associado à planta, embora na verdade flores e ervas não sejam usadas. Você pode pendurar uma camomila caseira em um local bem visível e olhar para ela sempre que houver uma grande probabilidade de quebrar. Arrancar uma pétala todos os dias torna a greve de fome muito mais fácil.
Contra-indicações
Mas nem sempre é permitido embarcar em uma dieta tão simples e ao mesmo tempo incomum. Há contra-indicações para ela, pois graças a esse sistema nutricional, o peso é reduzido drasticamente. Por causa disso, o corpo sofre forte estresse e, se houver órgãos doentes, suas funções serão interrompidas.
As contra-indicações incluem:
- diabetes mellitus; doenças
- do trato gastrointestinal (especialmente gastrite e úlcera péptica);
- patologias renais;
- doenças do sistema endócrino;
- doenças cardiovasculares.
Essa dieta também é categoricamente contra-indicada para mulheres grávidas e lactantes. Isso também se aplica a pessoas que estão em nutrição terapêutica especial ou que estão se recuperando de uma cirurgia. Com o tratamento medicamentoso concomitante, a dieta não é aplicada.
A técnica não é adequada para pessoas cujo trabalho envolve forte estresse físico, emocional e mental. Devido a essa nutrição, a concentração de atenção diminui, o que afeta a capacidade de trabalho.
Produtos permitidos e proibidos
Para compor corretamente o cardápio, você precisa conhecer os produtos permitidos nas mono-dietas.
Alimentos proibidos também devem ser lembrados. Inclui:
- qualquer doce;
- manteiga e óleo vegetal;
- padaria, confeitaria, produtos de panificação;
- comida enlatada, picles, marinadas;
- carnes defumadas;
- fast food, produtos semiacabados;
- bebidas alcoólicas e gaseificadas, bebidas energéticas.
Peixe de dieta permitido durante o dia de pesca. Esta categoria inclui juliana, verdinho, atum, solha, lúcio, pescada e truta. Peixes com alta concentração de gorduras e proteínas são permitidos. Isso se aplica a perca, carpa, carapau e salmão rosa. Gordura também é adequada, então você pode usar cavala, lampreia, enguia, linguado, arenque, salmão. O marisco é permitido como suplemento: camarão, polvo, lula. Algas marinhas também são permitidas neste dia. Esses alimentos podem ser fervidos, grelhados ou cozidos no vapor.
Vários vegetais são permitidos no dia dos vegetais. Mas, como complemento, são permitidos temperos, sumo de limão, ervas e alho. Os vegetais podem ser comidos crus, cozidos, assados, sucos espremidos na hora.
Mono-dieta de frango de um dia só é convencionalmente chamada assim. Na verdade, você pode comer filés de vitela, peru, carne bovina. A casca deve ser removida. Você pode cozinhá-los de qualquer maneira, apenas não frite.
Trigo sarraceno, aveia, cevada, arroz, milho, farelo são permitidos durante o dia dos cereais. Batatas fritas de cereais também são permitidas. Você pode complementá-los com nozes. Com requeijão, iogurte, leite, queijo e 1 ovo de galinha também são permitidos. Mas todos os produtos devem ser naturais.
No último dia (fruta), o seguinte é permitido:
- maçãs;
- laranjas;
- peras;
- abacaxi;
- ameixas;
- kiwi;
- melancia; granadas
- ; cereja
- ; cereja
- ;
- groselha;
- Rosa Mosqueta;
- mirtilos;
- framboesas;
- morangos;
- cranberry;
- limão;
- limão;
- toranja;
- pomelo.
Damascos secos e ameixas secas são permitidos em frutas secas. Eles podem ser comidos crus, assados no forno ou bebidos frescos. Como parte dessa dieta, o sal é considerado legal, mas sua quantidade deve ser reduzida se você deseja obter bons resultados.
É imperativo manter um regime de bebida. Deve beber 1, 5 litros de água limpa por dia. Chá verde e preto, café (mas sem leite) são permitidos. O açúcar não pode ser adicionado às bebidas. É permitido beber kvass durante um dia de cereais, mas cerveja é estritamente proibida. Durante a dieta da coalhada, é permitido beber leite, mas não mais do que 100 ml. Kefir também é adequado se não houver contra-indicações. Em um dia de frutas e vegetais, ele deve beber não apenas sucos espremidos na hora, mas também sucos naturais, coquetéis e smoothies.
Menu do dia a dia
Para a dieta das "6 pétalas", foi desenvolvido um cardápio de amostra para cada dia, indicando o horário das refeições. O café da manhã é às 8: 00, o almoço às 11: 00, o almoço às 14: 00, o chá da tarde às 17: 00 e o jantar às 20: 00.
Esta dieta é balanceada, por isso os nutricionistas aconselham não alterar nada nela. Abaixo está um menu detalhado para a semana.
Dia do peixe
Menu:
- café da manhã: peixe cozido com especiarias;
- segundo café da manhã: peixe assado no forno com ervas;
- almoço: sopa de peixe sem vegetais (engrossar o caldo);
- lanche: peixe cozido no vapor com especiarias;
- jantar: peixe cozido.
É permitido beber caldo de peixe durante o dia
Dia dos vegetais
Menu:
- café da manhã: salada de vegetais frescos;
- segundo café da manhã: purê de batata sem óleo;
- almoço: sopa de vegetais;
- lanche: vegetais cozidos no vapor;
- jantar: legumes cozidos com especiarias.
Sucos de vegetais frescos são permitidos ao longo do dia.
Dia do Frango
Menu:
- café da manhã: filé de frango cozido;
- segundo café da manhã: peito de frango assado no forno com especiarias;
- almoço: caldo de galinha com ervas;
- lanche: carnes grelhadas;
- Jantar: peito de frango cozido.
Caldo desnatado é permitido ao longo do dia.
Dia de grãos
Menu:
- café da manhã: gérmen de trigo cozido;
- segundo café da manhã: mingau de trigo sarraceno;
- almoço: arroz cozido;
- lanche: aveia;
- jantar: mingau de trigo sarraceno e ervas.
Kvass caseiro é permitido durante todo o dia.
Dia da coalhada
Menu:
- café da manhã: queijo cottage e 2 colheres de sopa. eu. iogurte;
- segundo café da manhã: queijo cottage e 100 ml de leite;
- almoço: massa de coalhada;
- lanche: queijo cottage com leite;
- jantar: queijo cottage.
É permitido beber kefir e leite durante o dia.
Dia da fruta
Menu:
- café da manhã: 200 g de cerejas ou morangos;
- segundo café da manhã: 1 pêra;
- almoço: 3 ameixas e 1 laranja;
- lanche: 2 kiwi e 200 g de abacaxi;
- Jantar: 3 maçãs verdes.
Durante o dia, é permitido beber decocções de ervas, frutas espremidas na hora e sucos de frutas vermelhas, diluídos ao meio em água.
Abandonando a dieta
Antes de voltar à dieta habitual, é necessário registrar o resultado da perda de peso durante a dieta. Isso requer que as seguintes regras sejam observadas:
- Por muito tempo, é necessário continuar a comer produtos dietéticos.
- Na primeira vez após o final da dieta de 6 pétalas, é recomendado misturar gradualmente as refeições com proteínas e carboidratos ao dia. E depois de um tempo, complemente com outros ingredientes.
- É imperativo continuar a seguir o princípio da alimentação separada.
- A ingestão diária de calorias deve ser aumentada gradualmente. Primeiro até 1600 kcal e depois até 1800 kcal.
- Não se esqueça da atividade física. Eles ajudarão a manter seus resultados de perda de peso.
Para preservar a sua saúde, é permitido mudar para a dieta de 6 pétalas no máximo uma vez a cada 1 mês. Isso se aplica a um ciclo. Se for escolhida a opção de curso duplo (12 dias), é permitido praticá-lo no máximo 4 vezes ao ano.
Receitas
Para diversificar seu menu de perda de peso, você pode usar as seguintes receitas de dieta.
Pollock assado
Você precisará de:
- pollock - 1 pc. ;
- sal e ervas a gosto.
Preparação:
- Limpe e enxágue a carcaça do peixe.
- Coloque algumas verduras dentro e tempere com sal.
- Asse no forno até ficar crocante.
Pimenta recheada com vegetais
Você precisará de:
- pimentão - 4 unid . ;
- abobrinha - meio vegetal;
- arco - 1 pç. ;
- tomate - 1 un. ;
- cenouras - 1 peça. ;
- alho - 2 dentes.
Preparação:
- Moa as cenouras, pique os tomates, as cebolas e pique o alho.
- Misture tudo e cozinhe por 10 minutos.
- Pique a abobrinha bem fina e acrescente ao resto dos ingredientes.
- Continue cozinhando até ficar metade cozido. Um pouco de sal é permitido.
- Corte uma caixa com as sementes da pimenta e coloque a massa vegetal dentro.
- Dispense 20 minutos.
Frango em seu próprio suco
Você precisará de:
- peito de frango - 2 unid . ;
- sal e ervas a gosto.
Preparação:
- Lave a carne e tempere com sal e ervas.
- Coloque em uma panela e cozinhe em fogo baixo por 3 horas. Não adicione água ou óleo. A tampa do recipiente deve estar fechada.
Costeletas de trigo sarraceno
Você precisará de:
- trigo sarraceno - 100 g;
- sal e ervas a gosto.
Preparação:
- Despeje o cereal com água fervente com sal e espere uma hora.
- Resfrie.
- Moa no liquidificador e adicione as ervas. Você deve obter uma massa homogênea.
- Forme costeletas com ele e leve ao forno por 20 minutos.
Panquecas de queijo cottage
Você precisará de:
- semolina - 15 g;
- queijo cottage - 300 g; ovo
- - 1 pc.
Preparação:
- Moa a coalhada e misture com o ovo.
- Faça bolinhas e enrole-as na semolina.
- Asse no forno até que o prato esteja pronto.
Smoothie verde
Você precisará de:
- kiwi - 2 unid . ;
- banana - 1 pç. ;
- suco de maçã espremido na hora - 50 ml.
Preparação:
- Moa a banana e o kiwi no liquidificador.
- Misture com suco de maçã.
Qualquer fruta é permitida em vez de kiwi e banana.
Sopa de berinjela com vegetais
Você precisará de:
- cenouras - 1 un. ;
- berinjela - 1 un. ;
- tomates - 2 peças;
- arco - 2 unid . ;
- alho - 1 dente de alho;
- manjericão, endro - a gosto;
- pimenta, sal - a gosto;
- água - 750 ml.
Preparação:
- Corte os vegetais.
- Quando a água ferver, coloque na seguinte ordem: berinjela, cenoura, cebola, tomate, ervas.
- Cozinhe por 20 minutos.
- Adicione especiarias.
Barras de aveia
Você precisará de:
- mingau "Hercules" - 1 colher de sopa;
- canela - a gosto;
- vanilina - a gosto;
- água - 1 colher de sopa.
Cozinhar requer:
- Despeje o líquido nos flocos de Hercules (1 copo). Espere até que fiquem macios.
- Triture no liquidificador até ficar homogêneo.
- Adicione a vanilina e a canela, misture tudo.
- Espalhe tudo em pequenas porções em papel manteiga.
- Deixar no forno até as barras secarem.
Mousse de coalhada
Você precisará de:
- queijo cottage - 0, 5 kg; leite
- - 200 ml;
- canela - a gosto;
- substituto do açúcar - a gosto.
Preparação:
- Moa a coalhada no liquidificador e acrescente o leite.
- Cubra com substituto do açúcar e canela a gosto.
- Misture e bata até ficar homogêneo.